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Trennkost

Trennkost ist eine Ernährungsform, bei der eiweißhaltige und kohlenhydrathaltige Lebensmittel nicht gleichzeitig bei einer Mahlzeit gegessen werden. Nach der „Trennkostlehre“ darf generell fast alles gegessen werden, nur wenige Lebensmittel werden ausgenommen, z.B. Hülsenfrüchte. Trennkost wird von vielen als Methode zur Gewichtsreduktion angesehen. Weder Mengen noch Kalorien werden bei dieser Ernährungsform gezählt.